Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19.8 g

Kalorie 566 kJ / 134.2 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

25 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

3 godz. 25 min

Beurre blanc

Beurre blanc

25 min

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

24 godz.

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25 min

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5 min

La cuisson des langoustines

La cuisson des langoustines

40 min

Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15 min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

1 godz. 30 min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45 min