Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
2 cuisses de canard confites effilochées avec leur graisse
100 g de carottes en cubes
1 feuille de laurier frais
3 branches de thym frais
50 g de concentré de tomate
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
1 filet d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 1594 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 59 g

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Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

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