Curry vert de porc aux aubergines

Curry vert de porc aux aubergines

3.6 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
200 g de lait de coco
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
450 g d'aubergines en cubes (2 cm)
3 c. à café bombées de pâte de curry vert
2 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à café bombées de fécule de maïs
quelques feuilles de coriandre fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 29 g

Kalorie 1987 kJ / 475 kcal

Tłuszcz 36 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 min

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30 min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1 godz. 50 min

Poulet au gingembre et aux oignons

40 min

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 min

Porc teriyaki aux pommes

2 godz. 20 min

Filet mignon de porc mariné

5 godz. 15 min

Wok de bœuf thaï

30 min

Poulet gingembre-citron

1 godz. 5 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Colombo de porc

1 godz. 20 min