Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Tartare de canard aux noix et aux figues
Składniki
-
400 g de magret de canard sans peau gras retiré et coupé en dés (1 cm env.)
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre ratte ou grenaille, non pelées
-
20 g de beurre demi-sel
-
sel
-
poivre moulu
-
60 g de magret de canard fumé en tranches, gras retiré et coupées en deux
-
60 g de figues sèches
-
50 g de cerneaux de noix
-
40 g d'échalotes pelées et coupées en morceaux
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
20 g de jus de citron
-
10 g d'huile de noix
-
10 g d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Oignons farcis au chèvre et aux herbes
1 godz. 30 min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Bouchées aux saint-jacques
25 min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 godz.
Bœuf en papillotes
30 min
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1 godz. 40 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 godz. 20 min
Saumon laqué
50 min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Blancs de poulet sauce chorizo
50 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min