Primo sale (fromage italien)

Name: Primo sale (fromage italien)
Prep time: 20 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 2065 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 50 g de yaourt nature; 15 g de sel; 2 g de présure

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

2065 g

Składniki

2000 g de lait entier frais UHT
50 g de yaourt nature entier, non sucré
15 g de sel et un peu pour le moulage
2 g de présure liquide (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 320.3 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 250.6 kJ / 59.9 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 4.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°25 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains de seigle

4.5(15)

12 godz.

Cake au café et aux noix

3.2(10)

1 godz. 10 min

Sucettes glacées au tahini et aux amandes

4.0(5)

15 godz. 55 min

Gâteau aux épices et au chocolat

4.5(4)

2 godz. 10 min

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

4.6(7)

1 godz. 50 min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

3.3(4)

5 godz. 30 min

Croissants végétaliens à l'orange

4.4(7)

3 godz. 20 min

Tartelettes à la bergamote

4.6(9)

3 godz. 40 min

Pizza végétarienne à fermentation longue

3.7(3)

20 godz.

Bouillon d'agneau et ravioli farcis à la courge musquée

4.0(4)

9 godz.

Affogato aux bananes caramélisées

4.4(5)

16 godz. 50 min

Curd aux baies

4.6(12)

20 min