Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
10 parts
Składniki
La meringue (la veille)
-
120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
-
70 g de sucre en poudre
-
700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
6 clous de girofle
-
250 de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 de mascarpone
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
3.5 g
Kalorie
1502.3 kJ /
357.9 kcal
Tłuszcz
18.8 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
42.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs et petits prix
65 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Gâteau meringué au citron
3 godz.
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Forêt-noire
2 godz. 30 min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Délice d'été pêche-abricot
4 godz.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 godz. 15 min
La dacquoise aux fruits d'été
15 godz. 45 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Domino aux fraises
13 godz.
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Vacherin à la mangue et à la vanille
22 godz.