Fonds d'artichaut aux fruits de mer

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

100 g d'eau
100 g de vin blanc
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
18 fonds d'artichaut surgelés
5 brins de persil frais, équeutés
5 brins de cerfeuil frais
2 brins d'aneth frais
40 g d'huile d'olive
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
30 g d'échalotes
100 g de lardons fumés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 174 kcal / 732.3 kJ

Białko 10.2 g

Tłuszcz 11.3 g

Węglowodany 4.2 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Sód 295.7 mg

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Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

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