Urządzenia i Akcesoria
Huîtres chaudes aux légumes et curry
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
12 pièces
Składniki
Les huîtres chaudes
-
150 g d'eau
-
12 huîtres
-
500 g de gros sel
La fondue de carotte et poireau au curry
-
150 g de poireau coupé en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
94.4 mg
Białko
1.2 g
Kalorie
161.8 kJ /
38.9 kcal
Tłuszcz
3.2 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Węglowodany
1.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 min
Lotte sauce vallée d’Auge
1 godz. 40 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Barbue au beurre d'orange et de sauge
1 godz. 30 min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45 min
Turbot sauce champagne
30 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 godz. 15 min
Thon sous-vide au beurre citron
30 min
Sauce américaine
55 min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Raie aux câpres
45 min
Bisque de crevettes
30 min