Soufflés glacés à la mangue

Soufflés glacés à la mangue

4.0 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz.

6 portions

Składniki

250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
5 blancs d'œufs
160 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé
1 pincée de sel
500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
1 c. à soupe de jus de citron
1 brin de menthe fraîche équeuté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 1061 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°13 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu citron vert et framboises

25 min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15 min

Cheesecake au saumon

4 godz.

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 godz. 25 min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 godz. 30 min

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3 godz.

Petits choux au saumon fumé

1 godz. 10 min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2 godz. 30 min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3 godz. 20 min

Mousse fruits de la Passion

2 godz. 30 min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Crème brûlée à la Passion

3 godz. 45 min