Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5 82 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 brin de romarin frais
2 brins de thym frais
30 g d'huile d'olive
1000 g de poulpe nettoyé et coupé en morceaux
300 g tomates cocktail coupées en deux
1 pincée de paprika
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
2 feuilles de laurier frais
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de menthe fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34 g

Kalorie 1072 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13 godz. 40 min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30 min

Ananas vapeur (200-400 g)

15 min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1 godz. 35 min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35 min

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

1 godz. 45 min

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

55 min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30 min

Gratin de conchiglioni aux blettes

1 godz. 10 min

Sauce feta-yaourt

10 min