Przejdź do głównej treści Szukaj
Ente in Biersauce

Ente in Biersauce
4.3 7 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • neutrales Öl
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    1
  • rote Chilischoten, getrocknet
    2
  • Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
    800 g
  • Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
    15 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 TL
  • Bier (z.B. Hefeweizen)
    300 g
  • Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g
Kalorie 2424 kJ / 579 kcal
Tłuszcz 45 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Fest für die Sinne 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.3(3)

45 min

Tom Kha Gai

4.5(109)

45 min

Pad Thai mit Crevetten

3.9(26)

55 min

Thai Tom Yum

4.6(43)

45 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2 godz. 30 min

Knusprige Onsen-Eier

4.4(7)

2 godz.

Udon Nudeln mit Poulet

4.4(61)

20 min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(57)

1 godz. 20 min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.6(12)

3 godz. 10 min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

4.3(23)

40 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(45)

50 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.1(44)

45 min