Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym

Name: Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 230 - 260 g pora; 30 g masła; 230 - 260 g piersi z kurczaka, wędzonej; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 80 - 100 g sera camembert; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.5 (539 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 4 porcje

Składniki

230 - 260 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g masła, pokrojonego na kawałki
230 - 260 g piersi z kurczaka, wędzonej, pokrojonej na 2 cm kawałki
lub 230 - 260 g udka z kurczaka, bez skóry i kości, wędzonego, pokrojonego na 2 cm kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 - 100 g sera camembert, pokrojonego w 1 cm kostkę
lub 80 - 100 g sera brie, pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1840 kJ / 439.5 kcal
Białko: 25.8 g
Węglowodany: 5.8 g
Tłuszcz: 36 g
Tłuszcz nasycony: 19 g
Błonnik: 1.9 g
Sód: 845 mg