
Urządzenia i Akcesoria
Pastisio
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 porcji
Składniki
Przygotowanie makaronu
-
woda do ugotowania makaronu
-
½ łyżeczki soli
-
350 g makaronu, suchego, typu penne
Przygotowanie pastisio
-
1 łyżeczka soli
-
250 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
25 g oliwy z oliwek
-
500 g mięsa mielonego wołowego
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¾ łyżeczki oregano, suszonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
-
600 g mleka
-
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
509 kcal /
2131 kJ
Białko
33 g
Tłuszcz
22.3 g
Węglowodany
45.9 g
Błonnik
1.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

LETNIE INSPIRACJE
9 Przepisów
Polska
Polska