Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 porcji

Składniki

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 575 mg

Białko 12 g

Kalorie 1063 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZERO WASTE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lody rabarbarowe

12 godz.

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

45 min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 godz. 45 min

Pesto ze szczawiu

10 min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 min

Zupa krem z liści boćwiny z komosą ryżową i czarną fasolą

1 godz.

Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście

30 min

Zupa z pokrzyw

40 min

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 godz. 10 min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 godz. 5 min

Pesto sezamowe

10 min

Hummus z dyni

1 godz.