Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g orzechów nerkowca, surowych, namoczonych min. 8 godz. (patrz wskazówka), odcedzonych
- 10 - 15 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- ¼ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g napoju migdałowego, niesłodzonego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 3902.1 kJ / 932 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 53 g
- Tłuszcz
- 75.2 g
- Błonnik
- 9.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegański parmezan
25min
Wegański smalec
2h 15min
Wegański majonez
15min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6 Std.
Masło kokosowe
5min
Weganella-wegańska mozarella
6 godz. 20 min
Majonez bez jajek
10 min
Sos curry
30min
Pasta bezjajeczna
5min
Sos serowy roquefort
20min
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8h 10min
Krem z nerkowców
50min