
Urządzenia i Akcesoria
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
350 g
Składniki
-
roasted red peppers, preserved drained, cut in pieces100 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
orange juice, freshly squeezed20 g
-
water10 g
-
Tabasco® sauce (opcjonalnie)2 dashes
-
unsalted butter diced130 g
-
smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Wartości odżywcze na 350 g
Kalorie
1328.8 kcal /
5559.9 kJ
Białko
11.2 g
Tłuszcz
140.1 g
Węglowodany
11.4 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
75.1 g
Sód
1457.8 mg