Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 11 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Ice Cream

milk
200 g
double cream
300 g
caster sugar
100 g
honey
100 g
egg yolks from medium eggs
6
orange finely grated zest only
1
cinnamon stick broken in pieces
1
vanilla pod seeds only
1
ice cubes

Sauce

orange thin peelings of skin only
1
brown sugar
40 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 3-4 oranges)
260 g
port wine
200 g
ground cinnamon
½ tsp
natural vanilla extract
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 0.5 g

Kalorie 186.8 kJ / 44.6 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

ENTERTAINING MADE EASY 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta Caprese

55 min

Amaretti

35 min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

10 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1 godz. 30 min

Fire and Ice Coleslaw

4 godz. 15 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Mayonnaise

5 min

Crab Tart

2 godz. 30 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min