Urządzenia i Akcesoria
Normandy Apple Flan
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 portions
Składniki
Shortcrust pastry
-
plain flour220 g
-
unsalted butter chilled, diced170 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk1
-
water chilled30 g
Tart filling
-
lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon1
-
granulated sugar50 g
-
cooking apples peeled, quartered, cores removed450 g
-
dessert apples peeled, quartered, cores removed400 g
-
golden syrup50 - 60 g
-
60 g redcurrant jellycrabapple jelly60 g
-
lemon freshly squeezed juice1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.9 g
Kalorie
1257 kJ /
301 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
38.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Simnel Cake
3 Std.
Strawberry Layer Cake
2 Std.
Classic Zabaglione
15 Min
Asparagus Stem Soup
55 Min
Apple Cake
1 Std.
Spiced Red Wine Pears
45 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Pears in Spiced Red Wine
3 Std. 20 Min
Orange and Marmalade Cake
1 Std. 15 Min
Fennel and Orange Biscotti - Biscotti all'arancia e finocchio
3 Std. 40 Min
Apricot, Almond and Pistachio Biscotti
1 Std.