Urządzenia i Akcesoria
Normandy Apple Flan
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
10 portions
Składniki
Shortcrust pastry
-
plain flour220 g
-
unsalted butter chilled, diced170 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk1
-
water chilled30 g
Tart filling
-
lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon1
-
granulated sugar50 g
-
cooking apples peeled, quartered, cores removed450 g
-
dessert apples peeled, quartered, cores removed400 g
-
golden syrup50 - 60 g
-
60 g redcurrant jellycrabapple jelly60 g
-
lemon freshly squeezed juice1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.9 g
Kalorie
1257 kJ /
301 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
38.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Raised Game Pie
24 godz.
Eastern European Brunch
1 godz. 30 min
Quince Torta
8 godz.
Rum Babas
3 godz. 45 min
Almond Tuiles
1 godz. 30 min
Apple tart
1 godz.
Apple Cake
1 godz.
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Brak ocen
Almond Honey Semolina Cake
1 godz.
Marzipan Balls
25 min
Steamed Apple and Ginger Cake
1 godz. 10 min
Pear Frangipane
1 godz. 30 min