Urządzenia i Akcesoria
Piped Raspberry Mousse
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
raspberry purée250 g
-
lemon juice10 g
-
Kirsch or cherry brandy10 g
-
gelatine leaves2
-
sugar100 g
-
egg whites from medium eggs60 g
-
fine sea salt1 pinch
-
whipping cream250 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portions
Białko
4.5 g
Kalorie
1586 kJ /
381 kcal
Tłuszcz
25.3 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 godz.
Chocolate Sauce
5 min
Chocolate Fondants
40 min
Peach Melba
35 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Crème caramel
2 godz. 45 min
Mini Choux with Strawberries
2 godz. 10 min
Crusted Pâté (Spain)
10 godz.
Beurre Blanc
20 min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1 godz.
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min
Lemon Tart
4 godz. 30 min