Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

1 godz. 25 min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11 godz. 10 min

Chocolate and Sesame Ganache

Chocolate and Sesame Ganache

13 godz.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse

2 godz. 20 min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 godz. 30 min

Orange Liqueur Zabaglione

Orange Liqueur Zabaglione

15 min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz. 15 min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 godz. 30 min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 godz. 45 min