Piped Raspberry Mousse

Piped Raspberry Mousse

4.4 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

raspberry purée
250 g
lemon juice
10 g
Kirsch or cherry brandy
10 g
gelatine leaves
2
sugar
100 g
egg whites from medium eggs
60 g
fine sea salt
1 pinch
whipping cream
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 4.5 g

Kalorie 1586 kJ / 381 kcal

Tłuszcz 25.3 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patisserie 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Garlic and Chilli Mayonnaise

5min

Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge

15h 55min

Normandy Apple Flan

1h 25min

Creamy Vanilla Ice Cream

10h 30min

Chocolate Carrot Muffins

40min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Caramel Toffees

2h

Barbecue Sauce

20min

Baked Peaches with Meringue Topping

40min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1h 55min

Lollipop Cake

2h 10min

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1h 30min