Urządzenia i Akcesoria
Piped Raspberry Mousse
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
raspberry purée250 g
-
lemon juice10 g
-
Kirsch or cherry brandy10 g
-
gelatine leaves2
-
sugar100 g
-
egg whites from medium eggs60 g
-
fine sea salt1 pinch
-
whipping cream250 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portions
Białko
4.5 g
Kalorie
1586 kJ /
381 kcal
Tłuszcz
25.3 g
Węglowodany
30.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salted Caramel Basque Cheesecake
13 Std. 10 Min
Champagne Grapefruit Sorbet
8 Std. 15 Min
Apple Buckle Cake
2 Std.
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15 Std. 55 Min
Normandy Apple Flan
1 Std. 25 Min
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 Min
Caramel Toffees
2 Std.
Salted Caramel Ice Cream
14 Std.
Baked Peaches with Meringue Topping
40 Min
Wholemeal Focaccia
2 Std. 35 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1 Std. 55 Min