Urządzenia i Akcesoria
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
12 slices
Składniki
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
6.1 g
Kalorie
2580 kJ /
617 kcal
Tłuszcz
47.3 g
Węglowodany
41.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5 godz. 20 min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 godz. 20 min
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
3 godz. 30 min
Christmas Morning Sticky Buns
17 godz. 50 min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 min
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3 godz. 15 min
Chocolate Orange Mousse
2 godz. 20 min
Chocolate and Sesame Ganache
13 godz.
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9 godz. 25 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 godz.
Lemon Drizzle Madeleines
4 godz. 45 min
Tomato Focaccia
3 godz.