Urządzenia i Akcesoria
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
12 slices
Składniki
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
6.1 g
Kalorie
2580 kJ /
617 kcal
Tłuszcz
47.3 g
Węglowodany
41.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 godz. 25 min
Amaretti
35 min
Caramel Pecan Macarons
2 godz. 15 min
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50 min
Caramel Parfait
7 godz.
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
1 godz.
Fruit Tart with Camomile Custard
2 godz.
Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing
3 godz.
Crème Pâtissière
15 min
Mini Coffee Pecan Layer Cakes
55 min
Mini Cheesecakes with Mango Purée
3 godz.
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 godz.