Urządzenia i Akcesoria
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
12 slices
Składniki
Pastry
-
caster sugar90 g
-
orange thin peelings of skin only¼
-
plain flour250 g
-
unsalted butter cold, diced175 g
-
egg yolk from medium egg1
-
water chilled2 Tbsp
-
medium egg beaten1
Filling
-
double cream390 g
-
liquid glucose2 Tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets365 g
-
orange liqueur25 g
-
unsalted butter diced85 g
Serving
-
honeycomb50 g
-
crème fraîche for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
6.1 g
Kalorie
2580 kJ /
617 kcal
Tłuszcz
47.3 g
Węglowodany
41.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9 godz.
Florentines
1 godz. 10 min
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50 min
Red Velvet Cake
1 godz. 20 min
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10 godz. 55 min
Crab Tortelloni, Red Mullet
5 godz.
Gulab Jamuns
2 godz. 30 min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 godz. 15 min
Crêpes Suzette
35 min
Frangipane Cake
1 godz. 45 min
Chocolate Soufflé with Orange
45 min
Praline Cheesecake
4 godz. 10 min