Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

4.5 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portion

Składniki

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les biscuits de Pâques

100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 gramme farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de graines de cumin
½ c. à café de sel

La sauce aux herbes

1 bouquet de persil frais (20 g env.), équeuté
1 bouquet ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
30 g de lait
20 g de jus de citron fraîchement pressée
10 g de sirop d'agave
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
6 c. à café de caviar
6 c. à café de cresson frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 258.3 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 744 kJ / 177.8 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40 min

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13 godz. 30 min

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

50 min

Croustillants d'araignée

2 godz.

Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques

3 godz. 40 min

Œuf cocotte en Touraine

1 godz.

Mousse de figue au fromage blanc

4 godz.

Cidre chaud aux épices

20 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1 godz. 30 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 min