Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
Składniki
Les œufs
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les biscuits de Pâques
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 gramme farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de levure chimique
-
½ c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
La sauce aux herbes
-
1 bouquet de persil frais (20 g env.), équeuté
-
1 bouquet ciboulette fraîche (10 g env.), ciselé
-
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
30 g de lait
-
20 g de jus de citron fraîchement pressée
-
10 g de sirop d'agave
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
6 c. à café de caviar
-
6 c. à café de cresson frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 godz. 20 min
Œuf cocotte en Touraine
1 godz.
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5 godz.
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 godz. 20 min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Nage de crustacés au champagne
1 godz. 5 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min