![Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ef10423d-8097-4fd1-8c1d-21f24a871c56/Derivates/c9f4f3a6-e246-43c5-883c-22e91aea66b6.jpg)
Wersje kompatybilne
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 400 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g masła
- 400 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1766.8 kJ / 422 kcal
- Białko
- 30.5 g
- Węglowodany
- 48.8 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 913.3 mg
Alternatywne przepisy
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Makaron z tuńczykiem i pomidorami
40min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50 min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 min
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Indyk z warzywną kaszą
45 min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min