Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM5, TM6)

Name: Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym (TM5, TM6)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 4 łodyżki bazylii, świeżej; 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 80 g cebuli; ½ - 2 czerwone papryczki chili, świeże; 1 - 2 ząbki czosnku; 10 g oliwy z oliwek; 350 g wody; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 20 g koncentratu pomidorowego; 1 łyżeczka soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 szczypta cukru; 160 g makaronu pełnoziarnistego

4.6 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

2 porcje

Składniki

bazylii, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
4 łodyżki
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
4 gałązki
cebuli przekrojonej na pół
80 g
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
½ - 2
½ - 2 czerwone papryczki chili, suszone, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
ząbki czosnku
1 - 2
oliwy z oliwek
10 g
wody
350 g
krojonych pomidorów, z puszki
400 g
koncentratu pomidorowego
20 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki
cukru
1 szczypta
makaronu pełnoziarnistego (o czasie gotowania 8-10 min)
160 g