Gratin d'asperges à l'appenzeller

Gratin d'asperges à l'appenzeller

4.4 75 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
800 g d'asperges blanches nettoyées et coupées en deux
40 g de beurre coupé en dés, et 5 g pour le plat à gratin
40 g de farine de blé
400 g de lait
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
150 g d'Appenzeller râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1630 kJ / 390 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 Min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 Std.

Asperges et sabayon à l'estragon

1 Std.

Endives au jambon gratinées au comté

13 Std.

Gratin de pommes de terre et topinambours

12 Std.

Quiche à l'endive et au lard

1 Std. 15 Min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 Min

Endive au jambon et au gorgonzola

50 Min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 Std. 10 Min

Asperges et jambon sauce hollandaise

1 Std.

Epinards à la crème

25 Min

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 Min