Crème glacée au chocolat

4.7 23 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
400 g de lait
200 g de crème
150 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Tu es un/e Fan de sucré 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain à la banane

1hod. 50min.

Crème caramel

3hod. 50min.

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min.

Tire d'érable sur glace pilée (Tire d'érable sur "neige")

30min.

Crème glacée double vanille

12hod.

Sucre inverti

4hod. 20min.

Mousse au mocca rapide

5min.

Crème glacée aux fruits

5min.

Glace vanille au caramel salé

14hod.

Sauce au chocolat pour tous les jours

20min.

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1hod. 45min.

Mousse au chocolat et à la framboise

10min.