Crème glacée au chocolat

4.8 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
400 g de lait
200 g de crème
150 g de sucre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Tu es un/e Fan de sucré 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

40min

Frangipane aux poires

1h 30min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2h 15min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1h 35min

Pain au lait

2h 20min

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Pain de mie

3h

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2h 55min

Cake à l’orange imbibé

1h 30min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Pain aux cinq graines

50min

Tarte au sucre

45min