Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 parts

Składniki

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 146 kcal / 611 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 0 g

Węglowodany 30 g

Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Frites torsadées et sauce à l’ail

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions

55min

Petits pains au lait

Petits pains au lait

2h 5min

Pain rustique

Pain rustique

2h

Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10h

Petits pains au yogourt et sésame

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1h 30min

Pain toast

Pain toast

16h

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12h

Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

11h

Pain paysan

Pain paysan

3h