Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 11 godz.

12 tranches

Składniki

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 4.5 g

Kalorie 520.3 kJ / 123.3 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Węglowodany 23.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Przepisy
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan

10 godz.

Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

12 godz.

Pain croustillant

Pain croustillant

1 godz.

Pain bis en cocotte

Pain bis en cocotte

2 godz. 25 min

Pain complet

Pain complet

4 godz.

Pain d’épeautre aux noisettes

Pain d’épeautre aux noisettes

2 godz. 50 min

Pain de campagne

Pain de campagne

2 godz.

Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

3 godz. 5 min

Pain rustique

Pain rustique

2 godz.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

2 godz. 5 min

Pain aux graines de lin

Pain aux graines de lin

1 godz. 30 min

Pain paysan

Pain paysan

3 godz.