Compote de poires au safran

Compote de poires au safran

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 bocaux

Składniki

200 g d'eau et un peu plus pour le plat à gratin
1700 g de poire pelées, épépinées, coupées en huit (voir conseil)
4 - 8 filaments de safran selon les goûts
80 - 120 g de sucre selon les goûts
120 - 140 g de jus de citron, fraîchement pressé pressé, selon les goûts
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 clous de girofle
½ c. à café de thym, séché (opcjonalnie)

½ c. à café de romarin, sec, haché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 bocal

Sód 8.3 mg

Białko 1.9 g

Kalorie 1460.3 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 13.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 92.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conserves faciles 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Confiture d’abricots

45 min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55 min

Sirop de thé glacé

30 min

Confiture de pruneaux pour les provisions

55 min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1 godz. 10 min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 godz.

Chutney de mangue

1 godz.

Glace à la rhubarbe

36 godz. 25 min

Pain aux poires

Brak ocen

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10 min

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Brak ocen

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 min