Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 123 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 886.2 mg

Białko 40.7 g

Kalorie 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Tłuszcz 68.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Sweet and sour pork ribs

40 min

Braised pork belly

55 min

Sweet and sour pork ribs

35 min

Hong shao rou (braised pork belly)

1 godz. 15 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Authentic Meat Floss

1 godz. 40 min

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min