Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 122 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 portions

Składniki

pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
500 g
cornflour
1 tbsp
vegetable oil
20 g
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
50 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
30 g
rice wine vinegar
50 g
light soy sauce
15 g
dark soy sauce
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 886.2 mg

Białko 40.7 g

Kalorie 3941.9 kJ / 942.2 kcal

Tłuszcz 68.9 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Around Asia 72 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Pineapple Pork Ribs

Pineapple Pork Ribs

1 godz. 10 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Braised pork belly

Braised pork belly

55 min

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 min

Pork ribs with black bean sauce

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 godz. 50 min

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min