Linguine con polpette alla fiorentina

Linguine con polpette alla fiorentina

4.9 51 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Polpette alla fiorentina

10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
140 g di spinaci baby freschi
3 spicchio di aglio
85 g di pangrattato
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaino di origano secco
450 g di carne trita di manzo
1 uovo, grande (63-73 g)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
55 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
85 g di cipolla a pezzi
55 g olio extravergine di oliva
olio extravergine di oliva per oliare

Linguine e sugo al pomodoro

850 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
4 - 5 foglie di basilico fresco
1250 g acqua
350 g di pasta secca tipo linguine
4 - 5 foglie di basilico fresco lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21 g

Kalorie 2464 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Primavera nel piatto 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

1h

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

50min

Virtù teramane

1h

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

1h

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Stelle di polenta con spinaci filanti

1h 50min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4h 45min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min