![Linguine con polpette alla fiorentina Linguine con polpette alla fiorentina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/351967C6-15C2-4B1C-911A-92ACCD6D53DA/Derivates/a7f5f981-c425-4f66-8f86-b39b5af9d828.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Polpette alla fiorentina
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 140 g di spinaci baby freschi
- 3 spicchio di aglio
- 85 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 450 g di carne trita di manzo
- 1 uovo, grande (63-73 g)
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 55 g di latte
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 85 g di cipolla, a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- olio extravergine di oliva, per oliare
Linguine e sugo al pomodoro
- 850 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 4 - 5 foglie di basilico fresco
- 1250 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo linguine
- 4 - 5 foglie di basilico fresco, lavate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2464 kJ / 589 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta
40min
Carne di cavallo a Cottura Lenta
1 godz. 30 min
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1 godz. 25 min
Polpette in salsa spagnola
1 godz.
Cozze al vapore con porri e latte di cocco (TM6)
Brak ocen
Coniglio stufato
1 godz. 10 min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15 min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Pollo, cipolle e peperoni con riso
1 godz.
Polpettone in salsa di cipolle
1 godz.
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2 Std. 10 Min
Polpette alla calabrese
50 min