![Virtù teramane Virtù teramane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1eee23d5-18c4-475f-960c-b43f39c8e750/Derivates/b84a5ada-5046-43dc-989b-190d18e6934d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 peperoncino piccante rosso
- 100 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperone, pulito e a cubetti (1 cm)
- 100 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata
- 800 g di acqua (vedere consigli)
- 80 g di prosciutto crudo a dadini
- 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g carote, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 100 g di fave fresche
- 80 g di cereali misti
- 1 cucchiaino di sale
- 4 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di pasta all'uovo
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2030.7 kJ / 485.5 kcal
- Białko
- 23.6 g
- Węglowodany
- 49.9 g
- Tłuszcz
- 22.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 8 g
- Sód
- 1228.2 mg
Alternatywne przepisy
Zuppa di patate e mais
55 min
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1 Std. 10 Min
Millecosedde alla calabrese
1h 30min
Zuppa di patate e funghi
20 Min
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1 Std.
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1 Std.
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45 Min
Minestra della nonna
50 Min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 Min