Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
TM6 TM5

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

4.7 (1.2K ocen)

Składniki

  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
  • 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 500 g wody
  • 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
  • olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia
  • 8 jajek
  • 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego, posiekanego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1842.6 kJ / 440.4 kcal
Białko
18.4 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
24.8 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Błonnik
6 g
Sód
455.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy