Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

3.8 22 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

600 g de filets de daurade grise, sans peau ni arêtes
1 bâton de citronnelle fraîche
2 citrons verts non traités
1 piment rouge frais thaï, épépiné
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en quatre
12 feuilles de basilic thaï frais

12 feuilles de feuilles de coriandre fraîche
4 brins de ciboulette fraîche en tronçons
50 d'huile d'olive
70 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1416 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 21 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°9 66 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartare de bar

Tartare de bar

10 min

Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

10 min

Ceviche de daurade au pamplemousse

Ceviche de daurade au pamplemousse

1 godz. 5 min

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

1 godz. 15 min

Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

50 min

Salade de bœuf thaïe

Salade de bœuf thaïe

30 min

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

30 min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15 min

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20 min