Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.4 30 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1134 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pesto classique au basilic

10 Min

Caviar d'aubergines

1 Std. 5 Min

Tortilla de patates douces aux épinards

35 Min

Tarte aux courgettes et tapenade

1 Std. 15 Min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45 Min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 Min

La socca

40 Min

Caponata sicilienne

55 Min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 Std. 45 Min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 Std. 50 Min

Pesto au basilic

10 Min