Socca aux légumes d'été

Socca aux légumes d'été

4.4 32 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

125 g d'oignons (2), coupés en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de courgettes (3) en demi-rondelles
200 g d'aubergine (½) en cubes
300 g de tomates en morceaux
1 feuille de laurier
2 branches de thym frais
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
125 g de farine de pois chiche
huile d'olive pour huiler
feuilles de roquette
20 g de parmesan en copeaux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1134 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade thaïe

15 Min

Salade aux légumes de printemps

50 Min

Galettes de betterave

40 Min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30 Min

Salade de quinoa, carottes et clémentines

25 Min

Lasagnes au tofu et au chou sans gluten

2 Std.

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Soufflé de millet au thon sans gluten

1 Std. 15 Min

Tarte renversée aux navets et choux-raves

2 Std. 25 Min

Potée de haricots azuki à la provençale

13 Std.

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 Min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 Min