Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Les gambas
-
30 g de morilles déshydratées
-
30 g de pois chiches blancs secs
-
12 gambas crues
-
2 blancs d'œufs battus
Le bouillon crémé de morilles et la garniture
-
2 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
25 g d'huile d'olive
-
30 g de morilles déshydratées
-
400 g d'eau400 g de bouillon de volaille
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
8 asperges vertes
-
200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
-
10 g de beurre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
25 g
Kalorie
2216 kJ /
533 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5 godz. 30 min
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2 godz. 20 min
Raviolis de crevettes
40 min
Canard croustillant
12 godz.
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 godz.
Raviolis frits au crabe
40 min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30 min
Soufflés glacés à la mangue
9 godz.
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 godz. 30 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1 godz.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Ravioles sauce au foie gras
40 min