
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais (1 cm env.)
- 35 g de vinaigre de cidre
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de jus de citron vert
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g de sirop d'agave
- 30 g d'échalotes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 brins de coriandre fraîche équeutés
- 400 - 500 g de chou blanc coupé en morceaux
- 150 g de carottes coupées en tronçons
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 133 kcal / 555 kJ
- Białko
- 2.3 g
- Tłuszcz
- 6.8 g
- Węglowodany
- 13.8 g
- Błonnik
- 3.8 g