
Urządzenia i Akcesoria
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
700 - 800 g różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
-
150 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
600 g wody
-
2 koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
-
20 g syropu klonowego (opcjonalnie)
-
100 g napoju sojowego niesłodzonego
-
100 g mleczka kokosowego (opcjonalnie)
-
3 łyżki ziaren sezamu, białego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
349.5 kcal /
1463.3 kJ
Białko
14.4 g
Tłuszcz
17.1 g
Węglowodany
43.9 g
Błonnik
9.5 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Sód
760.5 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

DIETA WEGAŃSKA
11 Przepisów
Polska
Polska