Gazpacho - hiszpański chłodnik
TM6 TM5

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5 (256 ocen)

Składniki

Warzywna posypka

  • 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki

Zupa

  • 3 kromki chleba, bez skórki, pokrojone na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 - 30 g czerwonego octu winnego
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, przekrojonych na pół
  • 140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 60 g soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
880.3 kJ / 210 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
11 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Błonnik
4 g
Sód
603 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy