Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 - 160 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 - 160 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 80 - 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oleju
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g mleka
- 10 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1636 kJ / 391 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 12 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Błonnik
- 3.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Upiększająca zupa krem z batatów Laury Drost
35min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem z groszku
40 min
Zupa krem z pomidorów
30 Min
Zupa krem z cukinii
25min
Prosta i uniwersalna zupa krem
45 min
Zupa z papryki i parmezanu
20min
Zupa krem z porów
30 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 min
Zupa krem z zielonych szparagów
30 Min
Zupa krem z pieczarek
20min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 min