
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sałatka
- 1100 g wody
- 350 - 400 g różyczek brokułu (z 1 szt.), pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 300 g sałaty lodowej, pokrojonej na 8 cm kawałki
- 30 - 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
-
220 - 240
g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
lub 220 - 240 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej - 250 - 300 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
Dressing
- 10 g musztardy miodowej
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g syropu klonowego
- 20 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcjonalnie)
Serwowanie
- 4 łyżki pestek dyni (patrz wskazówka)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1195.3 kJ / 285.5 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 26.5 g
- Tłuszcz
- 18.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 9.3 g
- Sód
- 460 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1 Std. 50 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 Std.
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 Std.
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 Min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 min