
Wersje kompatybilne
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 - 125 g sera mozzarella pokrojonego w 2 cm kostkę
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
- 6 filetów z anchois, w oleju odsączonych
- ¾ łyżeczki bazylii, suszonej
- 400 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 25 - 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g bakłażana pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy ilość do smażenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 498.5 kcal / 2087.1 kJ
- Białko
- 30.5 g
- Tłuszcz
- 35.2 g
- Węglowodany
- 20.5 g
- Błonnik
- 5.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Marokańskie kotleciki z indyka
20 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 godz. 15 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 godz.
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 godz. 5 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min