Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

4.7 252 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

pumpkin cut into cubes (1 cm)
300 g
brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus an extra 2 tbsp
20 g
fresh sage leaves
3
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
water
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
30 g
fresh English spinach trimmed and cut into pieces (approx. 5 cm)
50 g
ricotta (see Tips)
300 g
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
cannelloni shells (see Tips)
250 g
pine nuts toasted, for sprinkling

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1396.3 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1229.6 kJ / 292.8 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skinnymixers 'A Little Taste of...' 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb spezzatino

1 godz. 45 min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Breakfast bars

1 godz. 10 min

White fish and lemon risotto

30 min

Mexican one-pot pasta

30 min

Apple sponge pudding

1 godz. 20 min

Energy breakfast bars

40 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 godz. 5 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min

Cheesy roasted vegetable muffins

45 min

Quick beetroot relish

40 min