Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
Składniki
Pesce spada bardato sottovuoto
-
10 fette di lardo (lunghezza 20 cm e spessore 3-4 mm)
-
1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno di finocchi croccanti
-
200 g di finocchi puliti e in quarti
-
15 olive taggiasche denocciolate
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
olive taggiasche denocciolate, a piacere
-
finocchietto selvatico fresco, a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1 godz. 45 min
Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli
2 godz. 20 min
Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate
2 godz. 55 min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2 godz.
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1 godz. 30 min
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3 godz.
Calamari Sottovuoto
50 min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 godz. 10 min
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
3 godz. 25 min
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
3 godz. 40 min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1 godz. 10 min
Crêpes con fiori di zucca
1 godz. 30 min