Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Baccalà alla mediterranea
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
200 g di cipolle rosse200 g di cipolle dorate in 8 spicchi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
350 g di patate pelate e a fette (7 mm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di acqua
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
-
2 cucchiai di pangrattato
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
50 g di olive denocciolate
-
½ cucchiaino di origano secco
-
80 g di olive taggiasche denocciolate
-
20 - 30 g di capperi
-
1 - 2 rametti di origano secco
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
282.8 kcal /
1183.3 kJ
Białko
24.4 g
Tłuszcz
13.5 g
Węglowodany
16.9 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Sód
505.8 mg
