Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

4.3 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

2 melanzane
1000 g di acqua
200 g di pasta secca tipo conchiglie
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)
1 zucchina a dadini (1 cm)
30 g di olive verdi denocciolate a metà
30 g di olive nere denocciolate a metà
1 peperoncino rosso piccante (opcjonalnie)
1 cucchiaino di sale
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.3 g

Kalorie 1443 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 9.8 g

Węglowodany 42.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... melanzane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di tonno con insalata di patate

55 min

Involtini di maiale con spinaci

55 min

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 godz.

Insalata di riso, polpo e limone

1 godz. 30 min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2 godz. 20 min

Maltagliati pomodori e mandorle

45 min

Pancotto con cime di rape

40 min

Involtini lucani

50 min

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min

Peperoni ripieni alla barese

55 min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 godz.