Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.3 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

450 g

Składniki

2 - 3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g gruszki bez gniazd nasiennych
120 g wody
120 g sosu sojowego (patrz wskazówka)
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 - 15 g mirinu

10 - 15 g octu ryżowego
1 łyżka papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 1500.3 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 752 kJ / 179.7 kcal

Tłuszcz 6.4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

WYTRAWNE SOSY 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pikantny dip serowy

Pikantny dip serowy

20 min

Sos BBQ

Sos BBQ

25 min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 min

Dressing limonkowo-miętowy

Dressing limonkowo-miętowy

10 min

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1 godz. 30 min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1 godz. 25 min

Azjatyckie spring rolls

Azjatyckie spring rolls

1 godz. 20 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Sos z czerwonego wina

Sos z czerwonego wina

40 min

Sos barbecue z whisky

Sos barbecue z whisky

50 min

Warzywa w tempurze

Warzywa w tempurze

1 godz.

Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

1 godz. 50 min