Przejdź do głównej treści Szukaj
Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową
4.3 87 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 - 250 g bakłażana
  • ¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
  • 40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
  • 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
  • 1 gałązka cząbru, świeżego (opcjonalnie) tylko liście
  • 5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • pestki granatu do posypania

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 4.9 g
Kalorie 1339 kJ / 319 kcal
Tłuszcz 30.3 g
Błonnik 3.6 g
Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PARTY 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami

4.0(23)

45 Min

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

4.6(55)

1 Std. 20 Min

Konfitura z czerwonej cebuli

4.5(170)

40 Min

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

4.5(220)

45 Min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

4.6(102)

1 Std. 50 Min

Pasta Mutabal z podpłomykami

4.0(11)

1 Std. 35 Min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

4.6(760)

50 Min

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

4.2(63)

30 Min

Tatar z suszonych pomidorów

4.3(175)

15 Min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

4.6(228)

1 Std. 40 Min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4(116)

1 Std. 40 Min

Moussaka

4.6(1.2K)

1 Std. 55 Min