
Urządzenia i Akcesoria
Fougasse aux olives
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
350 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
-
350 g de farine blanche d'épeautre
-
250 g de farine
-
1 ½ c. à café de sel
-
6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
-
1 c. à soupe d'eau
-
½ c. à café de fleur de sel
-
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
-
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
-
70 g d'oignons rouges en fines rouelles
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
724 kcal /
3024 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
100 g