Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

3.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sbrinz râpé

5min

Fougasse aux olives

2h 20min

Gâteau de Pâques

1h 45min

Tarte au vin cuit

45min

Bruns de Bâle

8h 40min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1h 20min

Focaccia aux oignons

2h 20min

Pain aux tomates et basilic

1h 45min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Gâteau de Linz

1h

Tourte aux noix de l'Engadine

1h 15min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min