Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 1937 kJ / 463 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas et focaccias 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pain d'épeautre et de blé

12h

Blinis aux pois chiches et aux tomates

30min

Pâté uranais

1h 50min

Pain aux poires

Pas d’évaluation

Tourte au kirsch de Zoug

4h

Gâteau de Pâques

1h 45min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2h 40min

Pizza à la farine d'épeautre

Pas d’évaluation

Mini-plumcake au yogourt

40min

Baguette

1h 45min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Pain paysan

3h