Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 6 godz. 45 min
24 raciones
Składniki
Crujiente de jamón ibérico
-
6 - 8 lonchas de jamón ibérico (muy finas)
Helado de queso Idiazábal
-
100 g de queso Idiazábal
-
100 g de azúcar
-
250 g de queso mascarpone
-
250 g de yogur griego
Salmorejo
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1000 g de tomate maduro
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de pan (del día anterior)
-
30 g de vinagre
-
150 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para regar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.2 g
Kalorie
733 kJ /
175 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
0.8 g
Węglowodany
10.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
De tapas
80 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 godz. 45 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Salmorejo
10 min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 min
Salmorejo de fresas
30 min
Salmorejo para dos
45 min
Ajoblanco de melón
8 godz. 45 min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 godz. 15 min
Royal de foie con caramelo
1 godz. 50 min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min